s_chego_nachinaem_ukrashat_dom_k_novomu_godu2

Новогодняя суета в самом разгаре. Уборка, покупка подарков, украшение елки и дома, беготня по магазинам за продуктами. Вот только составление меню многие хозяйки оставляют на самый последний момент. И в итоге, на столе оказываются вечный Оливье, крабовый салат и селедка под шубой. Классика – это, конечно, хорошо, но иногда, нужно и удивлять близких и друзей, особенно, если Вы приглашаете к себе гостей. Зато, никаких проблем не будет с нарядом, ведь все о вечерней одежде Вы можете прочитать на сайте lets-speak.ru.

Салаты на Новый год. Ни один праздничный стол, и в том числе новогодний, не может обойтись без салатов. Какие же новые и интересные салаты приготовить на праздник?  Вариантов очень много, в суете и спешке мы не успеваем придумать чего-то нового, в результате — идем проверенным путем. Можно попробовать приготовить еще неизведанный салат, чтобы удивить друзей и, даже, саму себя. Для придания торжественного настроения, салаты можно празднично украсить, или придать ему оригинальную, непривычную форму. Если, для встречи Нового года лучше одеть что-то красное, то и на столе, должно появиться что-то в этом оттенке, например, старый добрый крабовый салат в новой интерпретации.

s_chego_nachinaem_ukrashat_dom_k_novomu_godu1

Крабовый салат. Присутствие крабового салата на праздничном столе — это уже что- то типа классики. Интерпретаций его приготовления очень много. Но, наиболее легким и вкусным среди них, является салат с крабовыми палочками и огурцом. У него ненавязчивый вкус, свежесть огурца придает легкость блюду и приятный хруст. Чтобы приготовить такой салат нужно 3 свежих огурца, 170г. крабовых палочек, 2 яйца, небольшой кусочек сыра и несколько маслин. Начинаем с того, что режем крабовые палочки, потом нарезаем соломкой огурец, сваренные вкрутую яйца, мелко нарезаем или натираем на крупной терке. Маслины нарезаем колечками. Сыр натираем на мелкой терке. Ингредиенты готовы к формированию салата. Все укладывается слоями, начиная с палочек, затем огурцы, сверху яйца, затем маслины, и в завершении сыр. Все слои ингредиентов нужно смазывать майонезом или можно заменить сметаной. Оригинальной подачей будет сервировка в прозрачных стаканах или маленьких баночках, с крышкой.

Салат с куриным мясом, манго и овощами. Поскольку, приближается год Огненной Обезьяны, необходимо подать на стол какой-нибудь экзотический фрукт, или включить его в один из салатов. Этот салат, как нельзя лучше подходит для празднования 2016 года, Обезьяне он понравится, да и гостям тоже. Блюдо с манго имеет оригинальный, не приевшийся вкус. Если нет возможности найти свежий манго, можно заменить его на консервированный. Для салата Вам нужно будет 150 г. отварной куриной грудки, манго, свежий огурец, листья салата, морковь, зеленый лук, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Куриное мясо и манго режем на крупные куски, крупно рвем листья салата и укладываем на дно блюда. Огурец и морковь нарезаем мелкой соломкой, мелко режем зеленый лук. Все ингредиенты перемешиваем межу собой и заправляем оливковым маслом. Солим и перчим по вкусу. Итак, простой и оригинальный салат готов! Дальше идем составлять новогоднее меню.

s_chego_nachinaem_ukrashat_dom_k_novomu_godu

Французский салат с яблоками. Еще одна свежая идея салата с фруктом. Непривычное сочетание ингредиентов нисколько не портит блюдо, а наоборот, придает ему нежный и изысканный вкус. Понадобится одно крупное яблоко, в идеале сорта Джонатан или Ред Дилишес, небольшая головка репчатого лука, 2 крупных яйца, 1 плавленый сырок, 50 г. орехов, желательно, грецких, 50г. майонеза и маринад (20 мл яблочного уксуса и 100 мл воды, соль и сахар). Сначала, замаринуем, порезанный полукольцами, лук, спустя 20 минут отжимаем его и укладываем на дно блюда, сверху нарезанные яйца, потом, натертые на терке яблоки, и в завершении натираем сырок. Каждый слой смазываем майонезом, сверху украшаем размельченными орехами.

А, чтобы за готовкой не забыть про прическу, макияж и нарядное платье, почитайте на этом сайте полезные советы.

Напоследок видео, как приготовить Шоколадный мусс
 

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ